La ricerca e la distribuzione delle materie prime rappresentano per la Minici DAB una costante, l'arte bianca è per noi una passione che ha radici storiche.

Ecco perchè tra le materie prime diamo particolare importanza ad una selezione di farine certificate.

Siamo distributori esclusivi in Calabria dei seguenti molini: Pivetti, Industria Molitoria Mininni, Amoruso.

I nostri numeri sulle farine sono ragguardevoli, ogni anno distribuiamo tra industria, artigiani, pizzerie e pasticceria circa 80000 quintali in Calabria. 

Altra partnership consolidata sulle materie prime è quella con il Gruppo Mancinelli, azienda leader nella distribuzione con i suoi 43 brand e 6000 referenze.